Trás-os-Montes

 
Mirandela é uma cidade portuguesa do distrito de Bragança, localizada no Vale do Rio Tua, numa zona aplanada de solos muito férteis onde se cultivam oliveiras.

À sua volta, encontram-se muitos montes e, por essas razões, em Mirandela verifica-se um microclima caracterizado por Verões abafados e quentes, que lhe dão a alcunha de "Terra Quente Transmontana".

A cidade encontra-se a uma altitude de 210 metros a 280 metros. O solo de Mirandela é predominantemente xistoso.

O cultivo de oliveiras nesta região proporciona-nos azeitonas de alta qualidade, que nos permitem, conjugando a nobre tradição secular com as inovações tecnológicas, obter azeites de inigualável pureza e qualidade.

São aqui as raízes do Azeite Divai Epic Cuisine.
 
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